创立于2024年，是隶属于三盛未来公司旗下的一个中餐品牌。 是一家主打江浙菜、粤菜等的中国融合菜馆。
品牌将美味融合，不仅提供口味上的新奇体验，更是一次心灵上的畅想之旅，感受着不同区域文化间的交流与包容，展现出独特的味蕾挑战与惊喜。融合味道，打破传统边界，探索不同文化的精髓，让味蕾在多元风味中狂欢。

      上席厨房制造将传统与现代、东西方的美食文化融合，致力于为宾客呈现一场前所未有的美食盛宴。坚持精选上等食材，秉承“无界”的烹饪理念，将东西方烹饪技艺巧妙结合，展现出融合之美，开启一场别开生面的美食盛宴。坚持对每一道菜品的精致产出，彰显对美食每一处细节的的热爱与执着。
      新融合菜，杂糅了中西餐的技法精华，追求菜品色、香、味、形、滋、养、意，真正做到了以味为核心，以养为目的的中餐烹饪理念，将餐饮进行了划时代的革新。
      上席厨房制造人的信仰：厨子爱厨房，我为厨艺狂。回味记忆中的味道，延续继承发扬中国饮食文化！